Acumulução de reservas.
As plantas armazenam a materia organica que nao consme de imediato (no cresimento e produção de energia).
A acumuloção de reservas alimentares é feita em orgãos de reserva :
- Raízes ( cenoura, nabo, rabanete )
- Caules ( batata, cebola )
- Folhas ( cactos )
- Sementes ( feijão, grão )
- Amido ( Arroz, batatas )
- Àgua (folhas, cactos)
- Lípidos (noz, azeitona)
- Açúcares (cana-de-açúcar)
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